Vous assurez la sécurité des locaux et des biens pendant la nuit, vous effectuez des rondes régulières pour détecter toute activité suspecte, vous assurez la continuité des missions de la journée, reprenant certaines responsabilités du réceptionniste, vous effectuez la clôture de la caisse de la journée, vous préparez et supervisez le service du petit déjeuner, garantissant un début de journée agréable pour les clients, vous réalisez les facturations et gérer les transactions financières avec une maîtrise des différents moyens de paiement. À partir du départ du barman, vous prenez en charge les opérations liées au bar pendant la nuit.